Der Feinschmecker-Guide Deutschland 2016/2017 Die 500 besten Restaurants

14. September 2016

Das Magazin DER FEINSCHMECKER kürt Deutschlands beste Restaurants. Die Sieger in diesem Jahr: Nobelhart & Schmutzig in Berlin ist Restaurant des Jahres, Koch des Jahres ist Jan Hartwig vom Restaurant Atelier in München.

» weiterlesen

Gault&Millau Koch des Jahrzehnts 2006-2016 Heinz Reitbauer Junior ausgezeichnet

7. September 2016

Heinz Reitbauer Junior wurde vom österreichischen Gastronomieführer Gault&Millau 2016 als "Koch des Jahrzehnts" ausgezeichnet. Der 4-Hauben-Koch aus dem Steirereck in Wien erhielt 19 von 20 möglichen Punkten.

» weiterlesen

Emma Wolf in Mannheim Restaurant Küche Q6 Q7

6. September 2016

Ab 29. September präsentiert DIE KÜCHE mit Sternekoch Dennis Maier ein neues Gastrokonzept im Stadtquartier Q 6 Q 7.

» weiterlesen

Thomas Macyszyn startet Boathouse Hamburg

6. September 2016

Der "Koch des Jahres 2015" und ehemalige Küchenchef des Sternerestaurants Navette eröffnet sein erstes eigenes Restaurant in Hamburg.

» weiterlesen

Restaurant Aqua im Ritz-Carlton Wolfsburg Fabian Fiedler folgt auf Hartwig

3. September 2016

In der Aqua-Patisserie des Ritz-Carlton in Wolfsburg übergibt Henning Hartwig nach drei Jahren den Staffelstab an Fabian Fiedler.

» weiterlesen

PHOENIX Restaurant & Bar in Düsseldorf Bel Étage eröffnet

31. August 2016

Das PHOENIX Restaurant im Düsseldorfer Dreischeibenhaus eröffnet im oberen Geschoss die Bel Étage mit 20 Sitzplätzen. In privater Atmosphäre wird Küchenchef Florian Hartmann Menüs bis zu 10 Gängen anbieten.

» weiterlesen

Moskau Restaurants & Gourmet Experience Moscow Hotspot Metropol Hotel

26. August 2016

Für einen Kurztrip nach Moskau ist das Metropol Hotel ideal – die Kreml-Museen und -Kirchen am Roten Platz, das Kaufhaus GUM und die luxuriösen Fußgänger-Zonen liegen nahe. Und natürlich erstklassige Restaurants wie White Rabbit, LavkaLavka, Semifreddo oder das Savva.

» weiterlesen

Sternekoch Marc Fosh auf Mallorca Fosh Kitchen und Fosh Lab

23. August 2016

Dank Sternekoch Marc Fosh ist Palma de Mallorca ab sofort um zwei neue Restaurants reicher, beide im Herzen der Altstadt.

» weiterlesen

Sansibar by Breuninger in Düsseldorf Christian Schmidt neuer Küchenchef

6. August 2016

Sternekoch Christian Schmidt ist neuer Küchenchef der Sansibar by Breuninger in Düsseldorf.

» weiterlesen

Severins Resort & Spa Benjamin Zehetmeier neuer Küchenchef

26. Juli 2016

Benjamin Zehetmeier ist neuer Küchenchef im Severins Resort & Spa im Sylter Kapitänsort Keitum. Damit übernimmt der 29-Jährige die kulinarische Verantwortung über die beiden Restaurants Tipken's und Hoog.

» weiterlesen

Hotel Post Lermoos Thomas Strasser neuer Chefkoch

26. Juli 2016

Sternekoch Thomas Strasser aus Kärnten schwingt jetzt den Meisterkochlöffel im Vier-Sterne-S-Hotel Post Lermoos, seine Frau Maria hat die Leitung des Spas übernommen.

» weiterlesen

Vitalhotel Alter Meierhof Tim Blaszyk neuer Maître & Sommelier

25. Juli 2016

Neuer Restaurantleiter, Maître und Sommelier im Hotel Alter Meierhof an der Flensburger Förde ist Tim Blaszyk.

» weiterlesen

Teneriffa & Michelin Berasategui eröffnet Restaurant Txoko

22. Juli 2016

Teneriffa entwickelt sich zum Gourmet-Paradies: Sternekoch Martín Berasategui präsentiert das Restaurant Txoko im Abama Ritz-Carlton.

» weiterlesen

Hotel Bachmair Weissach Tobias Jochim neuer Küchendirektor

15. Juli 2016

Sternekoch Tobias Jochim ist der neue Küchendirektor im Hotel Bachmair Weissach am Tegernsee.

» weiterlesen

Se7en Oceans Thomas Andrew neuer Leiter

15. Juli 2016

Thomas Andrew, 37, ist der neue Restaurantleiter und Chef-Sommelier im Gourmetrestaurant Se7en Oceans in Hamburg.

» weiterlesen

Restaurant Four Seasons in New York schließt Ende des Power Lunch

14. Juli 2016

Seit fast 60 Jahren ist das Restaurant Four Seasons eine New Yorker Institution. Es gilt in den USA als Erfinder der saisonalen Küche und des Power Lunch, Stars wie Heidi Klum sind Stammgäste. Doch jetzt verlängert ein deutscher Immobilien-Mogul den Vertrag nicht.

» weiterlesen

Dallmayr in der Staatsoper Dallmayr übernimmt Theatergastronomie

4. Juli 2016

Das Delikatessenhaus Dallmayr übernimmt ab September 2016 die Bewirtung an der Bayerischen Staatsoper in München.

» weiterlesen

Thomas Macyszyn eröffnet Restaurant Boathouse Hamburg

3. Juli 2016

Eröffnung des "Boathouse Hamburg" ist von Sternekoch Thomas Macyszyn für Herbst 2016 geplant.

» weiterlesen

World of Fine Wine World’s Best Wine List 2016 Drei Sterne für Fischers Fritz

1. Juli 2016

Das mit zwei Michelin Sternen gekrönte Restaurant Fischers Fritz kann sich nun mit weiteren Sternen schmücken. Auf der ‚World of Fine Wine World’s Best Wine List 2016‘ wurde es mit der höchsten Auszeichnung von drei Sternen ausgezeichnet.

» weiterlesen

Insel Werder Neues Restaurant Alte Überfahrt

24. Juni 2016

Patrick Schwatke hat das Kochzimmer in Beelitz verlassen und die Alte Überfahrt auf der Insel Werder im Havelland eröffnet.

» weiterlesen