Koch des Jahres im Feinschmecker Die 500 besten Restaurants

6. September 2018

DER FEINSCHMECKER kürt "Die 500 besten Restaurants in Deutschland 2018/2019": Koch des Jahres ist Clemens Rambichler aus dem Sonnora, Restaurant des Jahres ist das Intense in Kallstadt.

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Deutsches Weininstitut WeinEntdecker werden 2018

5. September 2018

Bundesweite Aktionswochen mit frischem Wind durch den Tag des offenen Weins am 8. September in Hamburg, Essen, Düsseldorf und am 15. September in München, Nürnberg und Leipzig - Alle Termine.

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35 Jahre Hotel Schloss Hohenhaus Höhepunkte im Herbst 2018

5. September 2018

Das Hotel Schloss Hohenhaus feiert sein 35-jähriges Jubiläum. Die Höhepunkte im Herbst: Bretonischer Herbst, Kaviar & Birne und Spätburgunder Raritäten.

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Weingut Hermannsberg 1921er Kupfergrube wird versteigert

5. September 2018

In den deutschen Weinbaugebieten ist 1921 vielleicht der größte Jahrgang überhaupt: Die historische Rarität Schlossböckelheimer Kupfergrube TBA wird versteigert.

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Staatlicher Hofkeller in Würzburg Erstmals Whisky gelagert

5. September 2018

Zum ersten Mal in der jahrhundertelangen Tradition des Staatlichen Hofkellers befinden sich Whiskyfässer mit schottischem Whisky in den Gewölbekellern unter der Residenz in Würzburg.

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Tag des offenen Denkmals in Heiligendamm 225 Jahre Seebad Heiligendamm

4. September 2018

"Entdecken, was uns verbindet": Zum bundesweiten Tag des offenen Denkmals zelebriert das Grand Hotel Heiligendamm am 9. September "225 Jahre Seebad Heiligendamm" mit einem vielseitigen Programm.

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Sternekoch Johann Lafer bei Singapore Airlines Lafer Alpine Cuisine

4. September 2018

Singapore Airlines gibt die kulinarische Kooperation mit Sternekoch Johann Lafer bekannt. Unter dem Motto "Alpine Cuisine" werden eigens kreierte Gerichte auf allen Flügen von Deutschland aus angeboten.

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Brauereien wittern das große Gras-Geschäft Kanada kann Cannabis

4. September 2018

Legales Marihuana boomt und hat sich in Nordamerika längst zum Milliardenmarkt entwickelt. Nun steigen große Bier- und Spirituosenhersteller vor der Legalisierung des Mega-Marktes Kanada in das lukrative Geschäft ein.

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Brösel gewinnt Werner-Rennen gegen Holgi-Porsche Volles Rooäää - Das Rennen 2018

2. September 2018

Ohauerha! Das Motorrad "Red-Porsche-Killer" schlägt erstmals den Sportwagen: Comiczeichner Brösel gelingt 30 Jahre nach dem ersten "Werner"-Rennen die Revanche gegen seinen Freund Holgi.

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Sternekoch Ducasse startet Gourmet-Flussfahrten Ducasse sur Seine

1. September 2018

Unter dem Namen "Ducasse sur Seine" bietet Starkoch Alain Ducasse Sterneküche auf dem Gourmet-Dampfer in der französischen Hauptstadt.

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Deutsches Weininstitut (DWI) Hauptweinlese startet optimistisch

1. September 2018

Zum Beginn der frühen Hauptweinlese sehen die deutschen Winzer in den meisten Anbaugebieten einem Weinjahrgang mit insgesamt sehr guten Qualitäten und vielversprechenden Erntemengen entgegen.

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Coca-Cola übernimmt britischen Starbucks-Rivalen Über 5 Milliarden Dollar für Costa

31. August 2018

Der US-Getränkemulti legt mehr als fünf Milliarden Dollar für die britische Café-Kette Costa auf den Tisch. Coca-Cola dringt damit in einen neuen Markt vor, der bisher von Starbucks dominiert wird.

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Österreich Wein New Faces Winzer

31. August 2018

Österreich Wein Marketing lädt mit neuen Winzern nach Hamburg und Berlin und präsentiert österreichische Wein-Geheimtipps.

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Swiss Wine Connection Swiss Wine Tasting 2018

31. August 2018

Das Swiss Wine Tasting hat einen runden Geburtstag gefeiert: 10 Jahre sind vergangen, seit dem Weinländerspiel Österreich : Schweiz, aus dem sich das heutige Swiss Wine Tasting entwickelt hat.

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Berliner Meisterkoch & Kiezmeister 2018 Daniel Achilles Restaurant Reinstoff

30. August 2018

Die Preisträger in den Kategorien Berliner Meisterkoch 2018, Aufsteiger des Jahres 2018, Berliner Gastgeber 2018, Berliner Szenerestaurant 2018, Berliner Kiezmeister 2018 und Gastronomischer Innovator 2018.

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Tourismus in Österreich Mehr Deutsche als Österreicher

30. August 2018

Immer mehr Deutsche zieht es in ihrem Urlaub ins Nachbarland Österreich - die Zahl der Touristen liegt dabei sogar vor den inländischen Gästen.

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Fachkräftemangel-Debatte Höhere Löhne für Azubis!

29. August 2018

In der Hotellerie werden mehr Wertschätzung und höhere Löhne für Azubis gegen den Fachkräftemangel diskutiert: "Immer nur das Mindeste hilft beim Mitarbeitermangel nicht weiter" - Gastbeitrag von Romantik-Chef Thomas Edelkamp.

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Stiftung Warentest Basmatireis Jeder fünfte ist mangelhaft

29. August 2018

Locker, duftend und aromatisch soll er sein: Basmatireis zählt zu den edelsten Reissorten. Nicht jeder Hersteller löst dieses Versprechen aber auch ein, wie eine Stichprobe der Stiftung Warentest zeigt.

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IFA-Trends 2018 bei Hausgeräten Weiße Ware ist jetzt schwarz

29. August 2018

Die Elektronikmesse IFA beginnt am 31. August - erste Details zu Neuheiten werden schon verraten. Bei den Hausgeräten geht die Entwicklung weg von der "weißen" hin zu "schwarzen Ware".

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Lindner Hotel in Leipzig VICUS GROUP AG übernimmt

29. August 2018

Mit dem Erwerb des 4-Sterne Lindner Hotels in Leipzig nimmt die VICUS GROUP AG eine weitere Stufe in der Expansion seiner Hotelsparte.

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