Restaurant Schwein in Berlin heißt nun Christopher’s - Urs Gschwend neuer Küchenchef des Grand Hotel Les Trois Rois in Basel - Der kürzlich verstorbene Ferdinand Piëch brach auf der Restaurant-Terrasse der Residenz Heinz Winkler in Aschau zusammen.

Der Reisekonzern Thomas Cook wird neu aufgestellt. Die Briten sollen fast eine Milliarde Euro frisches Kapital erhalten. Dafür übernimmt der chinesische Mischkonzern Fosun das Steuer.

Der Rechtsstreit zwischen dem Herzoglichen Bräustüberl Tegernsee und Google um Internetangaben zu Wartezeiten ist zunächst beigelegt: Prozess gegen Google abgesagt - Bräustüberl Tegernsee feiert Sieg.

Durch eine Kooperationsvereinbarung mit der familiengeführten Brendal Hotel Group plant die Deutsche Hospitality eine Erweiterung des Portfolios ihrer noch jungen Marke MAXX by Steigenberger in Deutschland um bis zu zwölf Hotels bis Ende 2022.

Für Designer ist sie ein «absoluter Klassiker von zeitloser Eleganz». Die meisten Verbraucher verbinden mit ihr aber vor allem den Gedanken an sprudelnde Erfrischung. Deutschlands bekannteste Mineralwasserflasche feiert Geburtstag.

Martin Heuer - bisher als General Manager Germany für die deutschen Restaurants der Vapiano SE zuständig - wird neuer Vorstand der Block House Restaurantbetriebe AG - Auf der heutigen Hauptversammlung bei Vapiano wird Kritik von Aktionären zur angespannten Vapiano Unternehmens-Lage erwartet.

Die Weinverkostung pur, ohne Ablenkung, mit straighter Ausrichtung auf den Wein kommt nach Hamburg (2.9.) und Berlin (4.9.). Mit spannenden Blindverkostungen, inspirierenden Food-Pairings und interessanten Jahrgangstastings. Geführt oder auf eigene Faust, gilt es einen Nachmittag den Weinviertel DAC, den echten Grünen Veltliner, mit allen Sinnen zu erleben. Das neue Konzept des Sensoriums entrümpelt gängige Weinpräsentationen, ohne Winzer und emotionslosen Messecharakter.

Die Sensation ist perfekt: Die DFB-Findungskommission schlägt den charismatischen Winzer, Weinhändler, Gastronom, Hotelier und Fußballfunktionär Fritz Keller als Kandidaten für das Amt des DFB-Präsidenten vor - Der amtierende Präsident des SC Freiburg war der erste und einzige Kandidat, mit dem die Findungskommission Gespräche geführt hat - Mit Foto-Galerie.