Deutsche Weinkönigin Publikum wählt mit

Mehr Transparenz für die Wahlentscheidung: Das Deutsche Weininstitut (DWI) und der SWR haben sich gemeinsam auf ein neues, moderneres Format für die Wahl der Deutschen Weinkönigin verständigt - Zu den wesentlichen Neuerungen bei der diesjährigen Wahl zählt, dass alle Zuschauerinnen und Zuschauer der TV-Sendung, des Livestreams oder im Saal, selbst mitbestimmen können, wer die 74. Deutsche Weinkönigin wird. Sie haben die Wahl zwischen den drei Kandidatinnen, die von der Jury in einer ersten...
» weiterlesen

Marke Malle gelöscht Wurde auch Zeit!

Bundesverband deutscher Discotheken und Tanzbetriebe (BDT im DEHOGA): Das Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum (EUIPO) hatte bereits entschieden, dass die Marke „Malle“ zu löschen ist. Das Amt befand, dass die Marke als umgangssprachliche Bezeichnung der spanischen Mittelmeerinsel Mallorca die geographische Herkunft der von ihr geschützten Waren und Unterhaltungsdienstleistungen beschreibt und daher nicht schutzfähig ist. Nachdem sämtliche Rechtmittel des Markeninhabers erfolglos...
» weiterlesen

Lufthansa kauft sich aus dem Chaos frei Bodenpersonal hebt ab

Mit einem weit überdurchschnittlichen Tarifabschluss hat die Lufthansa den Tarifkonflikt mit ihrem Bodenpersonal beigelegt - Gehaltssteigerungen bis zu 20 Prozent waren bis vor kurzem noch unvorstellbar - Mit dem Verdi-Abschluss für das Bodenpersonal reagiert Lufthansa vor allem auf den Arbeitskräftemangel in der Branche.
» weiterlesen

Ooni Pizzaöfen Make Pizza

Ooni präsentiert sich auf der 25. Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaft am Samstag und Sonntag, dem 06. und 07. August 2022, auf dem Gelände der Messe Galerie Fulda.
» weiterlesen

Cornelia Poletto Palazzo-Umzug

Die Hamburger Spitzenköchin Cornelia Poletto lässt nach zwei Jahren coronabedingter Zwangspause in diesem Herbst wieder das Spiegelzelt für ihre Palazzo-Dinnershow aufbauen. In diesem Jahr wird der sogenannte Spiegelpalast allerdings nicht wie gewohnt bei den Deichtorhallen, sondern auf der kleinen Moorweide unweit des Bahnhofs Hamburg-Dammtor stehen.
» weiterlesen

Ahrwein Rekordpreis für Flutwein von der Ahr

Am Jahrestag der Flutkatastrophe an der Ahr wurde eine Flasche "Flutwein" inklusive eines NFTs zu einem neuen Rekordpreis von 30.000 Euro versteigert. Der Versteigerungserlös soll dem Verein "AHR - A wine region needs Help for Rebuilding e.V." zugutekommen.
» weiterlesen

Burger King Vegetarischer Vorreiter

Die Schnellrestaurantkette Burger King will Vorreiter beim Trend zum Fleischverzicht werden: In seinen 750 deutschen Filialen bietet das Unternehmen seit dieser Woche für alle Rindfleischburger und zu nahezu jedem anderen Fleischgericht auch ein vegetarisches Pendant an.
» weiterlesen

Gastgewerbe Verlierer der Pandemie Personal wandert in Handel ab

Es geht um Arbeitsbedingungen und Sicherheit, um Anerkennung - und letztlich auch ums Geld. Während der Corona-Pandemie waren viele Menschen zum Wechsel des Arbeitsplatzes gezwungen - oder haben sich auch freiwillig einen neuen Job gesucht. Verlierer ist einer neuen Studie des Instituts der Deutschen Wirtschaft (IW) zufolge eindeutig das Gastgewerbe. Hotels und Gaststätten verloren allein im Jahr 2020 rund 216 000 Beschäftigte - Einzelhandel als Auffangbecken.
» weiterlesen

Beste Dorfgasthäuser in Hessen Bedeutung der Gasthäuser

Der neue Hessische Ministerpräsident Boris Rhein und der Präsident des Dehoga Hessen, Gerald Kink, haben Hessens beste Dorfgasthäuser 2022 ausgezeichnet. Gemeinsam mit dem Dehoga Hessen hatte die Hessische Landesregierung im November 2021 den Wettbewerb „Die besten Dorfgasthäuser in Hessen“ gestartet. Dieser wurde nach pandemiebedingter Pause bereits das zweite Mal ausgelobt. Aus 173 Bewerbungen hat eine Fachjury insgesamt 50 Dorfgasthäuser ausgewählt
» weiterlesen

Gastronomie Erleichterter Zuzug für Arbeitskräfte

Nach der Sonderregelung für das Flughafenpersonal plant die Bundesregierung auch für das Gastgewerbe einen vereinfachten Zuzug von Arbeitskräften aus dem Ausland. «Die Arbeitskräftenot hat sich durch die Pandemie sehr verschärft», sagte Bundesinnenministerin Nancy Faeser - Gastgewerbe fordert Planungssicherheit: Kein Lockdown mehr.
» weiterlesen

eat! berlin Festival bringt die Stadt zum Kochen

Das Gourmetfestival zelebriert elf Jahre Hochgenuss in elf Tagen: Vom 27.10.22 bis zum 06.11.22 bündelt die Spitzengastronomie wieder ihre Kräfte in Berlin - An elf Festivaltagen werden mehr als 80 Köch:innen aus dem In- und Ausland auf rund 70 Veranstaltungen der eat! berlin in Aktion zu erleben sein - Tickets ab sofort online buchbar.
» weiterlesen

Gastronomie Trends Leben in eigener Bubble

Personalnot, Liefer-Boom, kommt die Stadtflucht? Das Lieblings-Café dicht wegen fehlender Mitarbeiter, keine Aushilfs-Bademeister fürs Freibad - zwei von vielen Corona-Effekten im deutschen Alltag 2022 - Der Austausch zwischen unterschiedlichen sozialen Gruppen verliert an Bedeutung.
» weiterlesen

Union der Wirtschaft Denkfabrik gegen Mitarbeiter-Mangel

Der Mitarbeiter:innen-Mangel in der Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie hat sich durch die Corona-Pandemie weiter verschärft und wird für viele Unternehmen zum Umsatz- und damit Existenzrisiko. Die neue Denkfabrik Union der Wirtschaft (UdW) hat im Rahmen einer Food-Truck-Aktion zwei Stunden lang direkt vor dem Deutschen Bundestag ihr neues Policy-Paper mit dem Titel „Mitarbeiter:innen gewinnen, halten und zurückgewinnen“ vorgestellt.
» weiterlesen

Seite 17 von 221.