News - Gourmetwelten - Das Genussportal

Kentucky Fried Chicken Hunderte KFC-Filialen geschlossen

19. Februar 2018

Hunderte Filialen der Fast-Food-Kette Kentucky Fried Chicken in Großbritannien und Irland waren am Montag wegen Lieferproblemen beim Logistikunternehmen DHL geschlossen.

» weiterlesen

Berliner Meisterköche Jürgen Schiller verstorben

19. Februar 2018

Jürgen Schiller, das langjährige Jury-Mitglied der Berliner Meisterköche, ist verstorben.

» weiterlesen

Winzervereinigung verkauft mehr Wein Freyburg-Unstrut mit Umsatzrekord

17. Februar 2018

Rund 9000 Flaschen Wein pro Tag: Die Winzergenossenschaft Freyburg-Unstrut meldet einen Umsatzrekord. Verkauft wird vor allem über den Einzelhandel - aber auch andere Segmente wachsen.

» weiterlesen

Gerolsteiner Mineralwasser geht immer

17. Februar 2018

Der heiße Frühsommer brachte Gerolsteiner gute Geschäfte. Dann sanken die Temperaturen - und damit das Absatzplus auf Jahressicht. Trotzdem ist das Unternehmen mit dem Umsatz zufrieden.

» weiterlesen

Coca-Cola US-Steuerreform bringt Milliardenverlust

17. Februar 2018

Eine hohe Abschreibung aufgrund der US-Steuerreform hat dem Getränkeriesen Coca-Cola einen Milliardenverlust im Schlussquartal eingebrockt.

» weiterlesen

Zucker im Getränk ist out Pepsico verdient 2017 weniger

17. Februar 2018

Die Flaute im Softdrinkgeschäft und die US-Steuerreform haben dem US-Lebensmittelhersteller Pepsico im vergangenen Jahr einen Gewinneinbruch beschert.

» weiterlesen

Weinmärkte & Trends Champagne, Schweiz und Weiß

14. Februar 2018

Rekordumsatz für Champagner-Produzenten - Schweizer Winzer fuhren kleinste Weinernte seit 1978 ein - DWI: Trockene und weiße Weine stärker gefragt

» weiterlesen

Berliner sollen eigene Wohnung 60 Tage im Jahr vermieten dürfen Aufregerthema Ferienwohnung

14. Februar 2018

Ferienwohnungen sind ein Aufregerthema. Die Berliner Landesregierung will es nun Privatleuten einfacher machen, ihre Wohnung vorübergehend zu vermieten. Die Neuregelung gefällt aber nicht allen.

» weiterlesen

Deutsche See Parlevliet & Van der Plas übernimmt

13. Februar 2018

Vorbehaltlich der Zustimmung der Kartellbehörden übernimmt die niederländisch-deutsche Parlevliet & Van der Plas Gruppe die Deutsche See GmbH in Bremerhaven.

» weiterlesen

Glückliche Kühe auf grünen Weiden Der Naturkost droht mit dem Bio-Boom die Vertrauenskrise

13. Februar 2018

Bergkäse direkt vom Almbauern - noch immer verbinden Millionen von Verbrauchern mit dem Begriff «Bio» Landidylle - höchste Zeit für die Naturkostbranche, dem Verbraucher reinen Wein einzuschenken, finden besorgte Experten.

» weiterlesen

Konsumgütermesse Ambiente in Frankfurt Schlaue Produkte für die Küche

12. Februar 2018

Wer eine neue Pfanne oder einen neuen Nussknacker sucht, will nicht nur das alte Produkt ersetzen. Sondern es soll etwas Besseres in die Küche kommen. Auf der Messe Ambiente zeigen Designer ungewöhnliche neue Entwicklungen.

» weiterlesen

Neues Trendtier nach letztem Einhorn Flamingo oder Alpaka

12. Februar 2018

Was kommt nach dem Hype um das Einhorn? Auf der Messe Ambiente deutet sich an: Es wird der Flamingo. Oder übertrumpft ihn vielleicht doch das Alpaka?

» weiterlesen

Sternekoch Tristan Brandt Mode für Bragard

11. Februar 2018

2-Sterne-Koch Tristan Brandt (Opus V) hat eine Gastronomie-Kollektion für die französische Firma Bragard entworfen - Bragard-Partner war bislang unter anderem die verstorbene Kochlegende Paul Bocuse.

» weiterlesen