News - Gourmetwelten - Das Genussportal

Weinberg Gräbendorf im Naturpark Dahme-Heidensee Letzter Weinstock gesetzt

30. Mai 2018

Brandenburgs Umweltminister Jörg Vogelsänger (SPD) hat auf dem Weinberg Gräbendorf (Landkreis Dahme-Spreewald) den letzten von Hunderten Weinstöcken gesetzt.

» weiterlesen

Poldis Auftritt bei Eisdielen-Eröffnung | Köln erwägt Bußgeld für Poldi, Foto © Alp Aksoy / Fotolia

Poldis Auftritt bei Eisdielen-Eröffnung in Köln Bußgeld-Drohung gegen Podolski

29. Mai 2018

Nach der Eröffnung der zweiten Eisdiele von Fußballer Lukas Podolski in Köln zog die Domstadt ein Bußgeldverfahren gegen den Betreiber in Betracht. Nun rudert die Stadt zurück: "Man werde nicht mit Kanonen auf Spatzen schießen".

» weiterlesen

Dehoga & City tax Karlsruhe will über Bettensteuern urteilen

28. Mai 2018

Meist kommt bei der Hotelrechnung fünf Prozent hinzu: Seit 2010 bitten zahlreiche Städte Touristen zur Kasse. Hoteliers gehen dagegen durch die Instanzen. Das Bundesverfassungsgericht will jetzt noch dieses Jahr entscheiden.

» weiterlesen

Reiseportal Expedia Regent ist bestes Hotel

26. Mai 2018

Das 5-Sterne-Superior-Hotel Regent Berlin ist vom Reiseportal Expedia zum besten Hotel Deutschlands gekürt worden.

» weiterlesen

Stiftung Warentest Viele alkoholfreie Biere sind gut

24. Mai 2018

Pils, Helles, Craft-Bier: Die Auswahl an alkoholfreien Bieren ist mittlerweile groß - Stiftung Warentest hat 20 alkoholfreie Biere untersucht - Zum Teil hohe Glyphosat-Werte.

» weiterlesen

Grillen Nicht im Rauch stehen

24. Mai 2018

Schadstoffe im Grillrauch gehen unter die Haut: Chinesische Forscher haben entdeckt, dass Stoffe durch die Haut sogar noch intensiver aufgenommen werden als durchs Einatmen.

» weiterlesen

Pauschalreise & Online-Buchungen Was das neue Reiserecht bringt

22. Mai 2018

Ab 1. Juli gilt in Deutschland ein neues Pauschalreiserecht. Damit sollen Online-Buchungen besser abgesichert werden. Der Urlauber bekommt mehr Insolvenzschutz und Informationen. Und die Veranstalter weiten ihren «Vollkasko-Schutz» aus - freiwillig und kostenlos.

» weiterlesen

Handel setzt auf Gastronomie Sterneköche als Lockmittel

22. Mai 2018

Im Kampf gegen die boomende Online-Konkurrenz verlassen sich immer mehr Modehändler und Shopping-Center nicht mehr allein auf Sonderangebote. Sie locken auch mit leckerem Essen oder edlen Getränken. Das soll das Internet erst einmal nachmachen.

» weiterlesen

LiquidLife by KÜHLING-GILLOT Schwarzer Adler fliegt ein

20. Mai 2018

Das Sterne-Restaurant Schwarzer Adler aus Oberbergen popt mit Küchenchef Christian Baur bei LiquidLife auf.

» weiterlesen

Deutsches Weininstitut Fachleute erwarten frühe Rebblüte

19. Mai 2018

Die warmen Tage im April und die teils sommerliche Temperaturen im Mai könnten in diesem Jahr für eine vergleichsweise frühe Rebblüte in Rheinland-Pfalz sorgen. Das würde auch eine zeitigere Weinlese bedeuten.

» weiterlesen

Krüger Rockt! Harald Krüger rockt Restaurants

19. Mai 2018

Krüger Rockt! tourt durch die Restaurants und Weingüter Deutschlands.

» weiterlesen

Bundesgerichtshof verbietet Bierwerbung Süffig statt bekömmlich

18. Mai 2018

Im Mittelalter galt es selbst für Kinder als zuträglich - doch was früher war, ist heute nicht mehr so: Bier darf nach einem BGH-Urteil nicht als "bekömmlich" vermarktet werden. Das stößt nicht nur einem Brauer sauer auf.

» weiterlesen

Berliner Meisterköche Die Nominierungen 2018

17. Mai 2018

In diesem Jahr wird Berlin Partner zum 22. Mal die Berliner Meisterköche auszeichnen - Die Nominierten in den Kategorien Berliner Meisterkoch, Aufsteiger des Jahres, Berliner Gastgeber, Berliner Szenerestaurant und – zum ersten Mal – Berliner Kiezmeister.

» weiterlesen

Die Linke ist entsetzt Sahra Wagenknecht Grillt den Profi

16. Mai 2018

Das Ziel: Profikoch Ali Güngörmüs grillen - Die Linke-Fraktionsvorsitzende Sahra Wagenknecht kommt in die Kochshow «Grill den Profi».

» weiterlesen

DEHOGA Berlin Andresen neuer Präsident

15. Mai 2018

Mit großer Mehrheit hat die Vollversammlung des Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin den Hotelier Christian Andresen zum neuen Präsidenten des Wirtschafts- und Arbeitgeberverbandes der Gastgeber gewählt.

» weiterlesen

Kloster Andechs Neuer Wirt gesucht

15. Mai 2018

Tausende pilgern jedes Jahr nach Kloster Andechs - nicht nur als Wallfahrer, sondern auch wegen des süffigen Klosterbieres. Nun steht ein nicht unwichtiger Wechsel bevor: Der Pächter des Klostergasthofes hat gekündigt.

» weiterlesen

S.Pellegrino Young Chef 2018 Sieger ist Yasuhiro Fujio

15. Mai 2018

Herzlichen Glückwunsch an Yasuhiro Fujio aus Japan: Mit seinem Signature Dish Across the sea setzte er sich beim S.Pellegrino Young Chef 2018 als Sieger durch.

» weiterlesen

Dormero Hotels Michael Käfer übernimmt Vorsitz

13. Mai 2018

Pünktlich zum ersten Hotel in München übernimmt ein waschechter Münchner den Aufsichtsratsvorsitz der DORMERO Hotel AG - Michael Käfer folgt auf Christian Greiner (Modehaus Wöhrl/Ludwig Beck).

» weiterlesen

Hotel Villa Kennedy Internationales Sparkling Festival

13. Mai 2018

Beim 2. Internationalen Sparkling Festival präsentieren 50 europäische Spitzenwinzer aus 10 Nationen in der Villa Kennedy in Frankfurt über 140 traditionell hergestellte Schaumweine.

» weiterlesen