Mit seinem neuen Buch „Flora“ stellt Nils Henkel die schönsten und wichtigsten seiner Gemüsegerichte und Grundrezepte allen interessierten Profi- und Hobbyköchen vor.

DIE MAISON PERRIER-JOUËT STELLT DEN JAHRGANG 2013 IHRER LEGENDÄREN QUALITÄT PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE VOR

Zusammen setzen sich beide für den Erhalt von kulinarischem Erbe ein – mit ihrer Aktion „Ark of Taste“ setzen beide Zeichen für in Vergessenheit geratene Lebensmittel.

Im Restaurant Medici in Frankfurt am Main startet am 25. September 2021 das 2. Degustationsmenü mit der Domaine de la Romanee Conti und Weinen der Lagen Corton, Echézeaux, Grands Echézeaux, Romanée-SaintVivant, Richebourg und La Tâche des Jahrgangs 2014.

Die aussergewöhnliche Kreation von Yayoi Kusama für La Grande Dame 2012

Das Jahr 2013 kennzeichnet ein besonders später Rebenzyklus. Nach einem nicht enden wollenden Winter und einem sehr zaghaften Frühling kam es erst Anfang Juli zur vollständigen Blüte der Weinstöcke, was in der Champagne äußerst selten vorkommt. Glücklicherweise verwöhnte der Sommer die Gegend mit sehr vielen Sonnenstunden und nur wenig Regen, was der Reife sehr zugutekam. Die Weinlese im Oktober erfolgte bei sehr frischen, herbstlichen Temperaturen, sodass dieser Jahrgang sehr elegante, äußerst...

Zurück an den Herd, heißt es bei den einen - andere greifen indes weiter zur Tiefkühl-Pizza: Der Jahrhundert-Koch Eckart Witzigmann spricht anlässlich seines 80. Geburtstags über die Auswirkungen der Corona-Krise am heimischen Herd, die Zukunft der Ess-Kultur und Etikette - Von Sabine Dobel

Mit einem spannenden Duo startet POMMERY in den Champagnersommer. Der neue Apanage Blanc de Noirs, eine edle Assemblage aus dunklen Trauben, ist ein elegantes Pendant zum Blanc de Blancs aus Chardonnay-Trauben.

Champagne Pommery präsentiert zwei Online Verkostungen mit Natalie Lumpp und Andreas Till.

Fast wäre er Maurer geworden - aber dann entschied er sich doch für die Aale. Heute leitet Jürgen Gosch ein nach ihm benanntes Fischimperium und ist Multimillionär. Am 15. Mai feiert der Sylter Promi-Gastronom seinen 80. Geburtstag.

Zum Muttertag präsentiert Sugarclan die legendären Herz-Pfannkuchen mit Champagnerfüllung und Pommery Pop Bleu.

Gewinnspiel von Champagne Pommery zum Muttertag: Zart prickelnde Hommage an alle Mütter - Rosé Champagner im Blütengewand!

Dom Perignon und Lady GAGA präsentieren den Champagner Dom Pérignon Rosé 2006.

Der mehrfach ausgezeichnete Klassiker überzeugt als solider, eleganter Champagner mit einem hohen Anteil an roten Trauben, die dem Champagner seine Kraft, die ausgewogene Frische und die sehr feine Perlage verleihen. Genussvoll verwöhnt er die Sinne mit einem Bouquet von fruchtigen Blaubeeren, Pink Grapefruit und einem Hauch von Schokolade und Minze.

Exklusives Hotel und Restaurantkonzept von SIGNA REAL ESTATE bereichert Hamburg - Mitgründer und Hollywoodstar Robert de Niro freut sich auf erstes Nobu Hotel in Deutschland - Eröffnung für 2025 geplant.

Der französische Luxus-Konzern LVMH und Hip-Hop-Mogul Shawn «Jay-Z» Carter bündeln die Kräfte im Geschäft mit Champagner der Marke Armand de Brignac.

Champagne Pommery trifft zum Valentinstag ins Berliner Herz der Pfannkuchenmanufaktur Sugarclan am Boxhagener Platz.