Schmidt Z&KO Das Geburtstagsmenü

Geburtstagsmenü im Schmidt Z&KO

5.09. bis 14.09.2024

Amuse
2021 Griesel Blanc de Noir Tradition Brut nature, Rheinhessen

Im Ersten
Makrele, Sushi Reis, Mango
2023 Weingut Rauen – Königsberg Riesling „Edition Kotaska“, Mosel

Im Zweiten
Sellerie, Walnuss, Grüner Apfel
2022 Weingut Frieden-Berg – Auxerrois trocken, Mosel

Im Dritten
Wachtel, Zwiebel, Johannisbeere
2022 Ortega Ezquerro – „Don Quintin Ortega“ Blanco, Rioja, Spanien

Im Vierten
Kalb, Karotte, Spinat
2020 Baron Longo – „Felix Anton“ Cuvée Rot, Südtiol, Italien

Im Fünften
Grieß, Passionsfrucht, Mandel
Van Nahmen - Sparkling Juicy Tea - Vanille & Quitte, Niederrhein, NRW
 

Pro Person 100,00 €
5-Gang-Menü inkl. Aperitif, Amuse, Weinbegleitung, Wasser & Kaffee

Plätze limitiert und nur mit vorheriger Reservierung.