Handwerk Restaurant Wien Wine Battle mit Matt Schuh

Das Interessante an der WINE BATTLE ist, dass die Gäste nicht nur großartige Weine und vom Küchenteam des Handwerks entwickelte Food-Pairings erleben. Sie sind gleichzeitig Teil eines Wettkampfs, vergeben interaktiv Punkte und entscheiden über Runden- und Gesamtsieger. Niemand weiß, was er im Glas hat und muss sich allein vom eigenen Geschmackssinn (ver-)führen lassen. Ganz nebenbei vermitteln renommierte Sommeliers Weinwissen, eröffnen Einblicke in die Sensorik und lüften nach jedem Gang das Geheimnis um die verkosteten Weine. Höhepunkt des Abends ist zum Dessert die Vergabe der WINE BATTLE TROPHY. Im Anschluss an die Veranstaltung können die persönlichen Lieblingsweine für zu Hause erworben werden.

Nach dem erfolgreichen Auftakt Italien gegen Frankreich und Spanien vs Portugal können sich Fans der Neuen Welt auf Australien vs. Neuseeland am 5. November freuen, ein weiteres Fest großer Aromen folgt bei Südafrika vs.Kalifornien am 19. Februar 2025. Riesling oder Grüner Veltliner, Blaufränkisch oder Spätburgunder ist die Frage beim Österreich vs. Deutschland-Abend am 12. März. Mit Argentinien und Chile treten am 3. April zwei der aufregendsten Weinländer Südamerikas gegeneinander an, während es bei Griechenland vs. Türkei am 13. Mai wieder sommerlich mediterran wird. Die Eventreihe schließt am 4. Juni mit einem rassigen Duell zwischen Brasilien und Mexiko ab. Die WINE BATTLE beginnt jeweils um 18:30 Uhr.

Im 7. Wiener Gemeindebezirk und somit gastronomisch im “Bauch von Wien“ gelegen, gilt das Handwerk Restaurant mit seiner gemütlichen Einrichtung und dem schattigen Sommergarten als Oase im Großstadtdschungel. Das ambitionierte Küchenteam mit seinen jungen Küchenchefs Deniz Neverov und Dominik Czvitkovits kocht täglich frisch und mit hochwertigen regionalen Zutaten. Die gemeinsam entwickelte, kreative Küche ist von österreichischen, französischen und italienischen Einflüssen geprägt - und das immer mit dem speziellen Handwerk-Twist.

Die WINEBATTLE kostet 79 Euro inkl. Aperitif, 4-Gang-Menü, 2 Weinen pro Gang und kostenlosem Parkplatz in der Hotel-Tiefgarage. Tickets und detaillierte Infos zu den einzelnen Events gibt es online unter www.winebattle.at.