Pünktlich zur Sommer-Saison eröffnet die neu gestaltete Dachterrasse des Waldorf Astoria Berlin unter dem Namen Serenity Rooftop. Die bekannte und für ein Stadthotel verhältnismäßig große Terrasse bietet einen atemberaubenden Blick über die City West und wurde in der Vergangenheit regelmäßig für exklusive Events, Sommerlounges und andere Outdooraktivitäten genutzt.

Sechs Weltausstellungen und nun zum dritten Mal Olympia: Paris hat so viele Weltevents ausgetragen wie nur wenige Metropolen weltweit. Und für jedes hat es sich schick gemacht: Das gilt auch für die Olympischen Sommerspiele 2024 vom 26. Juli bis 11. August 2024.

Das Champagnerhaus Moët & Chandon verleiht dem Brut Impérial für kurze Zeit ein neues Design mit französischem Touch: Die Moët & Chandon Brut Impérial Limited Edition France steht bereit, um alle kommenden Siege zu begleiten.

Tim Raue soll im Auftrag von RTL erneut schlingernden Gastronomen helfen: Der Spitzenkoch als Dampflok - Tim Raue versteht nicht, warum Arbeit schlecht sein soll - Neue Staffel seines RTL-Formats «Raue - Der Restaurantretter» ab 16. Juli jeweils dienstags um 20.15 Uhr auf RTL.

Kochen ist ein großes Hobby von Miroslav Klose. Der Neu-Trainer des 1. FC Nürnberg hat deshalb seine Küche heftig aufgerüstet. Und er hat einen wichtigen Tipp aus seiner Römer Zeit parat.

Fußball-EM-Effekt ist für die Brauereien gefloppt: Die Fußball-Europameisterschaft sorgt bei Deutschlands Brauereien für lange Gesichter. Denn die Firmen hatten mit einem kräftigen Nachfrageschub gerechnet, wenn Fans gemeinsam feiern und dabei tief ins Glas gucken - Allein daheim statt draußen im «Rudel».

Caesar Salad: Die kulinarische Kreation eines italienischen Einwanderers in der Grenzstadt Tijuana in Mexiko ist weltweit beliebt. In jeder Kultur entwickelt sich das Rezept weiter. War der Ursprung eine Notlösung?

Im Rahmen der renommierten WINE AWARDS des Magazins Der Feinschmecker wird Sommelier Jens Pietzonka mit dem Weinbotschafter des Jahres 2024 ausgezeichnet. Am 9. November werden internationale Weinpersönlichkeiten in insgesamt sieben Kategorien bei einer Gala im Hamburger Hotel Grand Elysée geehrt. Von Gesa Noormann

TASTE Feel Enjoy: Das Restaurant Rutz in Berlin-Mitte erweitert sein Angebot um ein eigenständiges vegetarisches Menü„Edgy Veggie“. In acht Gängen inszenieren Küchendirektor Marco Müller und Küchenchef Dennis Quetsch mit ihrem Küchenteam vegetarische Zutaten spektakulär in typischer Rutz-Philosophie als charismatische Hauptdarsteller. Daneben verlief der bereits erfolgte Start der kompakten, täglich platzmäßig limitierten Kategorie „Berlin Size Menu“ äußerst erfolgreich.

Zeiten ändern sich, auch im The Grand. Das bedeutet, dass in den Räumen der ehemaligen kommunalen Armenschule künftig Gäste nur noch im Rahmen verschiedener Events empfangen werden. Als fester Partner und Ansprechpartner übernimmt die 24/7 Event Agentur die Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen. Die Agentur betreibt bereits seit zwei Jahrzenten erfolgreich das Spindler&Klatt und auch das Haus Ungarn.

Dritte Ausgabe des MICHELIN Guide Dubai während einer Zeremonie im neuen One&Only One Za’abeel enthüllt - Row on 45 wird das vierte Restaurant in Dubai, das zwei MICHELIN-Sterne erhält - Vier neue Restaurants mit einem MICHELIN-Stern und sechs neue Bib Gourmand-Restaurants - Die Liste.

TASTE Feel Enjoy: fritz am markt goes Biohof Werder mit exklusivem Farm-to-Table-Dinner unter den idyllischen Kirschbäumen der Obstwiese auf dem Biohof Werder am 19./20. und 26./27. Juli 2024

Die Grand Metropolitan Hotel AG mit Sitz in Luzern/Schweiz hat den Hotelbetrieb des 5-Sterne Superior Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe übernommen: Das Hotel bleibt ein Unternehmen der Würth-Gruppe und wird weiterhin im Sinne der Eigentümerfamilie geführt - Die Mitarbeitenden des Hotels bleiben weiterhin bei der Panorama Hotel & Service GmbH angestellt - Neuer Hoteldirektor ist der gebürtige Schweizer Rolf E. Brönnimann.

Weinfans wissen, wie wichtig der Boden für den Wein ist: Auf der Website riedenkarten.at finden sie nun die geologischen Eigenschaften aller österreichischen Wein-Einzellagen (Rieden) – ein weltweites Novum.

Von 9. bis 13. September kommt Fachpublikum aus aller Welt nach Grafenegg in Niederösterreich. Nicht, um den Klängen der international besten Orchester zu lauschen, sondern um die besten Einzellagenweine Österreichs zu bewerten. An den fünf Tasting-Tagen werden die Weine - noch bevor sie auf den Markt kommen - in einem einzigartigen Setting internationalen Expert:innen eingeschenkt.

TASTE Feel Enjoy - Am 8. und 9. Juli 2024 lädt das Berta Restaurant zu einem Ten Hands Dinner ein, bei dem renommierte israelische Köche aus dem berühmten Jerusalemer Restaurant Machneyuda, dem Coal Office in London und dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Shabour zusammenkommen.

Warum Deutschland heute anders isst: In angesagten Restaurants kosten «Sides» jetzt oft extra - Die klassische deutsche Sättigungsbeilage scheint auszusterben - Deutschland erlebt beim Essen ohnehin einen enormen Kulturwandel - Erster Besuch im Sternerestaurant.

Am 10. Juli 2024 öffnet der neue Augustiner Biergarten auf dem historischen Gelände der Bötzow-Brauerei seine Türen. Der Biergarten verspricht, ein neues kulinarisches Highlight im Herzen Berlins zu werden.

Glamouröser kann ein Opening kaum sein: der BEAST - Berlin Steakclub am Alexanderplatz ist mit einem festlichen Dinner zur Berlin Fashion Week gestartet. Prominenz aus Politik, Mode und Kultur wie Franziska Giffey und Christiane Arp fanden hier im ehemaligen Pressecafé eine moderne Location, für die Interior Designer Torsten Elgt zeitgemäßen Style mit lässigen Retro-Look in Szene gesetzt hat.

Gin Gold, der Super-Premium-Gin aus dem Hause Osborne, geht eine Kooperation mit der Designerin Rebekka Ruetz ein. Im Rahmen der Berlin Fashion Week (bis 4. Juli 2024) wird Rebekka Ruetz drei limitierte It-Pieces vorstellen, die von Gin Gold inspiriert sind.

Unser Aufbruch Cuvée: Weingüter Robert Weil, Battenfeld-Spanier und St. Antony vermarkten gemeinsamen Wein.

TASTE Feel Enjoy: Bonvivant-Nachwuchs trotzt der altmodischen Berufsschulausbildung mit rein vegetarischer Menüfolge. Inhaber Jules Winnfield sagt: „Wir schließen einen Gap in der Berufsschulausbildung, die in den 1960er Jahren stehengeblieben ist.“ - Auszubildende gestalten 4-Gang-Dinner-Abend am 21. Juli 2024